Kasvatuskilpailu 2025

Kenen keltasipuli on painavin

Istutus ulos

Jos kasvat sipulin siemenistä niin karaise taimet kunnolla ennen lopullista ulos istutusta ja ajankohdasta riippuen kasvata niitä suojan alla alkuun. Taimien istutusväli on noin 10 cm, riviväli 20 cm. Ole tarkka istutussyvyyden kanssa, liian syvään istutettaessa sipuliosaa ei muodostu lainkaan tai siitä tulee liian soikea. Sipulin nokka saa näkyä maanpinnalla kun istukkaan laittaa maahan.

Taimien suojaaminen harsolla, kasvatustunnelilla tai vastaavalla ensimmäisten 2–3 viikon ajan istutuksesta on suositeltavaa.

Ihanteellinen kasvumaa

Kasvualusta ei saa olla tiivis, eikä saa kerätä märkyyttä. Kohopenkki tai lava voi olla hyvä ratkaisu sipulin kasvatukseen, jos maaperä ei ole ihanteellinen.

Kaiva maata n. 20 cm syvälle ja möyhennä sen pohja. Lisää tarpeen mukaan esimerkiksi hiekkaa, eloperäistä ainesta ja reilusti hyvin kompostoitunutta lantaa ja sekoita. Muotoile tästä noin 10 senttiä maanpinnan yläpuolelle nouseva istutusalusta.

Sipulit viihtyvät maassa, jonka pH on 6–7,5. Kasvupaikan maan voi lämmittää ennen sipulien istutusta peittämällä sen harsolla tai muovilla, ja alkuvaiheessa harsolla voi myös suojata istutettuja taimia.

Hyvin perustetussa penkissä runsas lannoittaminen ei ole enää tarpeen. Se voi olla jopa haitaksi, kun maaperäeliöiden olot heikkenevät, ja niiden ”palvelut” kasville huononevat.

Tasainen kosteus

Kitke rikkaruohot säännöllisesti. Huolehdi kattein kosteuden säilymisestä. Kastele kunnolla aina tarpeen mukaan, kuivuus voi saada kasvun pysähtymään ennen aikojaan.

Sipulia voivat vaivata tuholaiset ja taudit. Yksi pahimmista on sipulikärpänen, jota voi yrittää torjua tiheällä hyönteisverkolla.

Joskus varsiin voi tulla ripsiäisiä, jotka imevät nesteitä ja haittaavat näin kasvua.

Myös kotipihoilla viihtyvät fasaanit kuopivat mielellään kasvimaalla. Eli kannattaa laittaa useampia istukkaita maahan jo sitäkin uhkaa ajatellen.

Kosteissa oloissa harmaahome voi vaivata sipulia. Myös monia maalevintäisiä tauteja on, kuten erilaiset Fusarium-sienet. Siksi sipulin sukuisia kasveja tulisi viljellä korkeintaan neljän vuoden välein samalla paikalla. Hyvin toimiva, eloperäistä ainesta ja kompostia sisältävä maa torjuu tauteja jonkin verran.

Korjuu syyskesällä

Sipulit valmistuvat elo–syyskuussa riippuen säistä ja yksittäisistä vaihteluista. Sipuli on valmis, kun sen varret alkavat kellastua ja alkavat kaatua. Viimeistään tässä vaiheessa kilpailusipuli kannattaa nostaa maasta ja punnita kisaa varten sekä ottaa muutama kuva nostotyöstä ja punnitsemisesta.

Kilpailusipuli punnitaan varsineen. Pyyhi sipulista multa pois ja punnitse.

Nostamisen jälkeen sipulit täytyy kuivattaa. Laita sipuli kuivumaan esim. katokseen, jossa on hyvä ilmanvaihto ja auringonvaloa. Kotitalouskäyttöön tulevia sipuleita kuivatetaan n. 2 viikkoa, sitten varastoidaan viileässä ja kuivassa paikassa. Jos johonkin sipuleista on kehittynyt kova kaula, käytä sellaiset heti ensimmäiseksi koska ne eivät säily hyvin ja ovat alttiita mädäntymiselle.